Repas de Noël

Les grenouilles sortent gagnantes du sondage réalisé sur le site internet fin octobre. Elles se feront dévorées le 20 décembre2018.

Le surcoût global du plateau est de 1,57€.

Le prix du repas étant  forfaitaire, le conseil d’administration a décidé le 29/11/2018 que  l’association de gestion du RIA prenait en charge 1,00€ , ce qui laisse un reste à charge pour le consommateur de 0,57€.

Menu du 20 décembre 2018

Rosé pamplemousse

Saumon fumé et ses blinis

ou

Foie gras et son pain d’épice

Grenouille à la persillade

Gratin dauphinois

Tomate provençale

Fagot d’haricot vert

Buche de noël maison

Papillote et clémentine

Menus de la Semaine 39 (26/09/18 – 28/09/18)

DERNIERE MINUTE: menus surprises les 26, 27 et 28 septembre

Suite à une panne électrique, tous les produits stockés dans les congélateurs sont inutilisables. Une entreprise intervient actuellement sur la remise en route des congélateurs.

Le repas du lundi 24 septembre est assuré, l’équipe de cuisine fait le maximum pour trouver des produits de substitution.

Nous vous tiendrons informé de l’évolution de la situation pour les jours suivants.

Le restaurant est exceptionnellement fermé le mardi 25 septembre.

A partir du 26 septembre, les menus seront adaptés en fonction des commandes et des aliments disponibles chez nos fournisseurs puisqu’au vu des deux pannes électriques tous les aliments stockés en chambre froide ont été jetés (Rassurez vous, il reste de l’huile pour faire les frites du jeudi).